соус для креветток с пивом

Началось все с того, что очень захотелось креветок в пиво. Искал в сети рецепты и наткнулся на этот, немного его модифицировал и вот представляю вам. Ингредиенты: 2/3 пачки тальятелли (у меня были *Pasta Zara*) 250 гр. шампиньонов 2 перца, один красный, другой зеленый. 2 дольки чеснока 1-2 помидора 1 ст.л. томатной пасты 1 стакан пива 1 ч.л. тимьяна 1 луковица 350 гр. очищенных креветок. соль,перец по вкусу. Режем мелко лук, чеснок и перец. Перец я порезал покрупнее Теперь обжариваем лук, кладем туда же грибы и хорошо прожариваем. Потом добавляем перец и жарим до тех пор, пока перец не станет мягким. Теперь очередь за помидорами, тимьяном и томатной пастой Теперь добавляем в эту смесь пиво, солим, перчим, накрываем крышкой и тушим 15 минут на маленьком огне. Пока соус тушится, варим тальятелле. В готовый соус добавляем очищенные креветки, перемешиваем, накрываемкрышкой и оставляемих там на пару минут, чтоб прогрелись Выкладываем на тарелку

20:01:2012  |     |  325 0

Тальятелле с овощами и креветками в пиве

» » Тальятелле с овощами и креветками в пиве

Популярные метки:

Случайные рецепты:

– 25 января, 2013 г.

– 28 января, 2013 г.

– 29 января, 2013 г.

– 30 января, 2013 г.

Новости кулинарии:

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Тальятелле с овощами и креветками в пиве » Мир Готовки : кулинарные рецепты с фото, рецепты разных блюд